Vous cherchez une recette sympa pour démarrer la journée du bon pied ?
Découvrez le poke bowl pour le ptit-déj qui va réveiller vos papilles !
LES INGREDIENTS DE LA RECETTE POUR 4 PERSONNES :
- 400 g de fromage blanc
- 1kg de compote de pommes
- 640g de Muesli maison
LES INGREDIENTS POUR FABRIQUER LE MUESLI MAISON :
- 200 g de flocons d’avoine
- 100 g de noisettes
- 150 g de chocolat noir
- 40 g de raisins secs
- 1 pincée de sel
PREPARATION DE LA RECETTE POKE POWL POUR LE PETIT-DEJEUNER :
- Préparez de la compote de pomme maison ou achetez un pot si vous n'avez pas le temps
- Préparation du muesli maison : Concassez les noisettes et les amandes à l’aide d’un couteau. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier jusqu’à ce que le muesli soit bien homogène. Un conseil : à conserver dans un bocal hermétique.
- Répartissez le muesli, le fromage blanc et la compote dans les bols et dégustez vos pokes bowls avec des fruits frais vitaminés et un bon jus d’orange pressé

Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel - Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Si vous réalisez cette recette, pensez à prendre une photo et à nous identifier sur les réseaux sociaux : @adimanche
